von Peachjonas•06.10.2024
Overnight Oats mit Kokos und Blaubeere
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 5 EL - Haferflocken
- 60 ml - Kokosmilch (fettarm, aus dem Tetrapack)
- 60 ml - Milch oder Wasser
- 100 g - Beeren (Blaubeeren)
- 1 Stück - einige Kokosflocken
Anleitung
1
Die Haferflocken mit der Kokosmilch und der Milch oder dem Wasser vermengen und über Nacht quellen lassen.
2
Am nächsten Morgen die Blaubeeren darübergeben und mit Kokosflocken bestreuen.
3
Varianten: Wer die Mahlzeit noch etwas mächtiger und eiweißhaltiger machen möchte, püriert die Hälfte der Blaubeeren mit 100 Gramm Magerquark und gibt diese über die Oats.