von recipes-by.ethan•01.11.2024
Orientalisches Orangengetränk
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 300 ml - Wasser
- 2 Stück - Stange/n Zimt
- 3 EL - Zucker (braun)
- 0,5 Stück - Zitrone(n) oder Limette(n) (unbehandelt, die abgeriebene Schale)
- 1 TL - Ingwer (fein gehackt)
- 800 ml - Orangensaft (frisch gepresst)
- 2 Stück - Limette(n) oder Zitrone(n) (den Saft davon)
Anleitung
1
Wasser mit Zimt, braunem Zucker, Zitronenschale und Ingwer unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Flüssigkeit kalt stellen.
2
Nach dem Abkühlen durch ein Sieb in eine große Schüssel gießen. Orangen- und Zitronensaft durch ein Sieb gießen, mit dem aromatisierten Wasser vermischen.