von sPiCYBerRy06•02.06.2024
Orangen-Grapefruit-Grütze
Recipe information
Kochzeit5 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 2 Stück - Orange(n)
- 1 Stück - Grapefruit(s)
- 15 g - Speisestärke
- 1 EL - Honig
- 1 Stück - n. B. Süßstoff oder Zucker
Anleitung
1
Die Orangen sowie die Grapefruit schälen und filetieren, den Saft dabei auffangen. Am besten gelingt dies, indem man gleich über einer Schüssel arbeitet.
2
Den Saft in einem Topf zum Kochen bringen.
3
Währenddessen die Stärke in einer Schüssel oder Tasse mit etwas Wasser verrühren, bis sie komplett aufgelöst ist. Nun die Speisestärke in den kochenden Saft rühren. Wenn der Saft eingedickt ist, den Topf vom Herd nehmen und die Fruchtstücke mit einrühren. Zum Schluss den Honig zugeben.
4
Lecker mit Quark oder Joghurt, aber auch pur ein leckerer Vitaminkick.
5
Tipp: Man kann die Grütze auch super am Vortag vorbereiten. Schmeckt abgekühlt und auch lauwarm.