von Alexanderdish•10.10.2024
Omelett mit Käse und Tomaten schnell & einfach
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 2 Stück - Ei(er)
- 1 Stück - Tomate(n)
- 1 Stück - Scheibe/n Käse (z.B. Gouda)
- 2 EL - Mehl
- 2 EL - Milch
- 1 Stück - Paprikapulver
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Petersilie (oder Schnittlauch)
- 1 Stück - Olivenöl
Anleitung
1
Eier in einer Schüssel mit Mehl und Milch verrühren. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und dazu geben. Den Käse klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Würzen und gut verrühren.
2
Etwas Öl in eine Pfanne tun und die Eimasse dazu geben. Wie Pfannekuchen nun von beiden Seiten braten.
3
Auf dem Teller mit etwas Petersilie oder Schnittlauch bestreuen.