von Pasta-Kitchen•15.11.2024
Nuss Nougat Creme selbst gemacht
Recipe information
Kochzeit5 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 100 g - Haselnüsse (oder Walnüsse, oder Erdnüsse)
- 2 EL - Sonnenblumenöl (oder Ölsorte nach Geschmack)
- 100 g - Schokolade (Sorte nach Geschmack)
- 1 EL - Kakaopulver (schwach entölt)
- 1 Stück - Prise(n) Salz
- 1 EL - Milchpulver (nach Belieben)
Anleitung
1
Die Nüsse in einer Pfanne etwas anrösten. Die Schokolade auf dem Herd, im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
2
Die Nüsse in einem Mixer so lange mahlen, bis die Masse durch das Öl der Nüsse pastös wird.Dann Öl, Kakaopulver und geschmolzene. Schokolade zugeben und erneut gründlich mixen.
3
Wer mag, fügt auch die Prise Salz und das Milchpulver dazu. Für mehr Süße Zucker oder Stevia hinzugeben.
4
Fertige Creme in ein Glas füllen.