von Chefricci•02.03.2025
Nikolaus - Küsschen
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 100 g - Mandel(n) (gemahlen)
- 150 g - Walnüsse (gehackt)
- 100 g - Honig
- 3 Stück - Ei(er)
Anleitung
1
Rühre den Honig (der bestimmt den Geschmack der Küsschen) mit den Eiern in einer Schüssel schaumig. Schütte nach und nach die gemahlenen und gehackten Nüsse hinein und vermische alles gut.
3
Setze die Masse mit dem Teelöffel in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Die Küsschen werden auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 15 Minuten gebacken.