von sweetsage22•31.10.2024
Naomis Heringsstipp
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 250 ml - Sahne (kalorienreduzierte, (Du darfst))
- 150 ml - saure Sahne
- 1 Pck. - Matjesfilet(s)
- 1 Stück - Apfel
- 3 Stück - Gewürzgurke(n)
- 2 Stück - kleine Zwiebel(n)
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Dill
Anleitung
1
Die Sahne wird ein wenig angeschlagen, dann die Saure Sahne dazu geben.
2
Äpfel, Gurke u. Zwiebeln in kleine Stückchen schneiden. Den Matjes auch in kl. Stücke schneiden (wer mag, kann ihn auch größer lassen, dann kann man ihn besser rausfischen ).
3
Etwas von dem Gurken- u. Matjessud dazu geben, verrühren und nach Geschmack würzen.
4
Am besten einen Tag vorher zubereiten.
6
Dazu gibt es Pellkartoffeln (die dann aber noch berechnen).