von peter.mint•19.10.2024
Mexikanische heiße Schokolade
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
3
- 90 g - Schokolade (mexikanische oder zartbitter)
- 700 ml - Milch
- 2 EL - Zucker
- 1 Stück - Marshmallow(s) (Mini)
- 3 Stück - Stange/n Zimt
- 1 Stück - Chilipulver
Anleitung
1
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Topf zusammen mit der Milch, dem Zucker und Chilipulver nach Geschmack bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen. Sie sollte heiß sein aber nicht kochen!
3
Die heiße Schokolade auf die Tassen verteilen. Die Zimtstangen in die Schokolade geben und ein paar Marshmallows in jede Tasse.