von maximilian.tasty19•08.03.2025
Mellis Bratnudeln
Recipe information
Kochzeit15 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 500 g - Nudeln
- 250 g - Salami
- 6 EL - Ketchup
- 3 TL - Gewürzmischung (Barbecuegewürz)
- 1 Stück - Tasse Wasser
- 1 Stück - etwas Fett zum Braten
- 1 Stück - n. B. Wasser (Salzwasser)
Anleitung
1
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Nudeln abgießen.
2
Währenddessen die Salami in kleine Würfel schneiden. Das Fett in der Pfanne erhitzen und die Salamistückchen anbraten, bis sie knusprig sind. Das Ketchup hinzufügen, würzen, verrühren und dann das Wasser hinzufügen, damit eine Soße entsteht.
3
Die Nudeln in die Soße geben, umrühren und so lange braten lassen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.