von spiCeAleJAnDRO•29.09.2024
Mediterrane Putenschnitzel
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 2 Stück - Putenschnitzel
- 1 Stück - Zucchini
- 200 g - Feta-Käse
- 1 Becher - Schlagsahne
- 200 ml - Milch
- 2 TL - Basilikum (getrocknet)
- 1 TL - Thymian (getrocknet)
- 1 TL - Oregano (getrocknet)
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
Anleitung
1
Die Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Putenschnitzel in eine feuerfeste Auflaufform geben, salzen und pfeffern. Die Zucchiniwürfel über dem Fleisch verteilen, den Feta darüber zerbröseln.
3
Für die Soße Schlagsahne mit Milch verrühren sowie Basilikum, Oregano und Thymian hinzugeben. Die Masse gleichmäßig über die Schnitzel gießen und etwa 30 Minuten, je nach Dicke der Schnitzel, bei 200°C im vorgeheizten Backofen garen.