von jie_cherry•14.09.2023
Mango-Feta-Salat mit Minze
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 1 Stück - Mango(s)
- 180 g - Feta-Käse
- 0,5 Stück - Salatgurke(n)
- 5 Stück - Cherrytomate(n)
- 10 Stück - Minzeblätter
- 1 Stück - TL (gestr. Chiliflocken , getrocknete)
- 2 EL - Weißweinessig
- 1 EL - Honig
Anleitung
1
Die Mango schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Feta-Käse, die Gurke und die Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden. Die Minze hacken und mit den anderen Zutaten vermengen. Mit dem Weißweinessig und dem Honig den Salat abschmecken.
2
Den Salat 30 Min. ziehen lassen.