von SilVeRcUrrY50•15.04.2025
Low-Carb Omelette
Recipe information
Kochzeit5 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 1 EL - Paprikaschote(n) (rot, vorbereitet und in Würfel geschnitten)
- 1 EL - Frühlingszwiebel(n) (vorbereitet und in dünne Ringe geschnitten)
- 2 Stück - Ei(er)
- 1 Stück - Salz
- 1 EL - Käse (geraspelter)
- 1 TL - Öl
Anleitung
1
Die Eier in einer Schüssel mit einer Prise Salz verquirlen.
2
Eine Pfanne mit dem Öl erhitzen. Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und mit Käse, Paprika und Frühlingszwiebeln belegen.
3
Den Herd ausschalten, die Pfanne mit einem Teller abdecken und in der Resthitze ziehen lassen, bis das Ei gestockt ist.