von fuCHsKITCHEN•20.02.2025
Limetten-Haferflocken-Kekse
Recipe information
Kochzeit15 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 70 g - Mehl
- 1 Stück - TL (gestr. Backpulver)
- 100 g - Zucker (brauner)
- 1 Stück - Prise(n) Salz
- 1 Stück - Limette(n) (abgeriebene Schale davon)
- 2 EL - Limettensaft
- 120 g - Haferflocken
- 1 Stück - Ei(er)
- 120 Stück - Butter (weiche)
Anleitung
1
Alle Zutaten zu einem Teig rühren. Dann mit einem Kaffeelöffel kleine Häufchen auf ein vorbereitetes Backblech legen, genügend Abstand dazwischen lassen.
2
Im heißen Backofen bei 180 °C Heißluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Min. backen.