von chefleon9•16.09.2024
Leckerste Butterplätzchen der Welt
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 375 g - Butter
- 250 g - Zucker
- 250 g - Mehl
- 250 g - Speisestärke
- 125 g - Mandel(n)
- 1 Stück - Prise(n) Salz
- 1 Pck. - Vanillezucker
- 1 Stück - evtl. Mandel(n)
Anleitung
1
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, anschließend die restlichen Zutaten unterkneten. Mit den Händen Kugeln mit ca. 2,5 cm Durchmessern rollen, auf ein Backblech setzen und bei 175 Grad ca. 20 min. backen. Wer mag, kann noch jeweils vor dem Backen eine ganze Mandel auf die Plätzchen geben.
3
Nicht gerade kalorienarm, aber lecker und dabei so einfach - wir backen sie an Weihnachten fast nur noch!