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von Königkitchen25.05.2025

Kresse-Senf-Dressing

Recipe information

Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
  • 4 EL - Gurkenflüssigkeit
  • 2 EL - Senf (mittelscharf)
  • 1 Stück - Prise(n) Zucker
  • 1 TL - Pesto verde
  • 3 EL - Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)
  • 1 Stück - Kästchen Kresse

Anleitung

1

Aus der Gurkenflüssigkeit (in der Gewürzgurken eingelegt sind), dem Senf, Pesto, Zucker und Öl mit dem Passierstab eine sämige Soße herstellen. Hier ggf. die Mengenangaben nach persönlichem Geschmack etwas variieren. Die Kresse abschneiden und hinzugeben.

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