von sILVeRCuisinE•23.10.2024
Kräuter - Chutney
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 1 Bund - Petersilie (glatte)
- 2 EL - Pfefferminze (getrocknete (oder 10 frische Pfefferminzblätter))
- 1 Stück - großer Apfel (geschält, entkernt und gewürfelt)
- 1 Stück - große Zwiebel(n) (fein gewürfelte)
- 2 Stück - Zehe/n Knoblauch (fein gewürfelte)
- 1 Stück - Peperoni (rote , entkernt und fein gewürfelt)
- 1 Stück - Stück(e) Ingwer (gerieben (kleines Stück))
- 0,3 TL - Koriander (gemahlener)
- 0,3 TL - Kreuzkümmel (gemahlener)
- 5 EL - Zitronensaft (frisch gepresster)
Anleitung
1
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und gut pürieren. Schon ist ein sehr frisches und leckeres Chutney fertig!