Ingwershot mit Apfel- und Zitronensaft

Als Erstes den Ingwer mit Hilfe eines Löffels schälen, anschließend in grobe Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Nun noch die Zitronen pressen und den daraus gewonnen Saft inklusive aller weiteren Zutaten in den Mixer geben. Alles zu einer flüssigen Masse pürieren.

Wer mag, kann das Fruchtfleisch im Shot lassen, ich hingehen habe es gesiebt und ausgedrückt.

Reicht für ca. 10 Shots.

Anmerkung: Ingwer ist scharf, auch dieser Shot ist nicht davon befreit scharf zu sein. Verdünnen würde den Effekt und Sinn des "Shots" beeinträchtigen. Ich bin selber eine Mimose, was Schärfe angeht, aber ich muss sagen, sie verfliegt so schnell wie sie gekommen ist bei diesem Getränk.