von KAireCIpEs•31.01.2025
Ingwer Shot gegen Erkältung
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
20
- 60 g - Ingwer (frisch gerieben)
- 60 g - Zucker
- 1 Stück - Bio-Zitrone(n)
- 3 Stück - Bio-Orange(n)
Anleitung
1
Den frisch geriebenen Ingwer zusammen mit dem Abrieb der Zitrone und dem Zucker in einer Schüssel vermengen. Etwa 1/2 bis 1 Stunde stehenlassen, bis der gesamte Zucker eingezogen ist und eine pastöse Masse entstanden ist.
2
Jetzt mit dem Saft der Zitrone aufgießen. Den Saft der Orangen hinzugeben, gerne mit Fruchtfleisch. In kleine Fläschchen abfüllen und diese verschlossen einmal kurz aufkochen.
3
Im Kühlschrank lagern, hält ungefähr 2 Wochen.