von bread_kitchen•28.09.2024
Indischer Joghurt Salat
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 1 Stück - m.-große Zwiebel(n) (rote, in feine Ringe geschnitten)
- 1 Stück - Handvoll Koriandergrün (mittelfein gehackt)
- 0,5 TL - Salz
- 250 g - Naturjoghurt oder Dickmilch
- 2 Stück - m.-große Tomate(n) (gewürfelt)
- 0,5 Stück - Salatgurke(n) (geschält und klein gewürfelt)
Anleitung
1
Zwiebelringe und Korianderblätter mit dem Salz durchkneten und mit Joghurt oder Dickmilch mischen. Tomaten- und Gurkenwürfel dazu geben, alles gut vermengen und vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.