von basilmaria•20.09.2024
Herzhafter Möhrensalat schnell und lecker
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 1 Bund - Möhre(n)
- 0,5 Stück - Limette(n) (Saft davon)
- 5 EL - Rapsöl
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
Anleitung
1
Möhren schälen, grob oder fein raspeln (je nachdem, wie man es lieber mag) und in eine große Schüssel geben. Limettensaft sowie Rapsöl dazugeben und vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Durchziehen lassen, ggfs. nochmal nachwürzen.
2
Im Kühlschrank hält sich der Möhrensalat bis zu 1 Woche.