von Luciarecipes•31.10.2024
Herzhafte Frühstücksmuffins
Recipe information
Kochzeit45 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
6
- 500 g - Hackfleisch
- 0,5 TL - Salz
- 4 Stück - Ei(er)
- 480 ml - Milch
- 6 Stück - Scheibe/n Weißbrot (gewürfeltes , geröstet)
- 225 g - Cheddarkäse (gerieben)
Anleitung
1
Das Hackfleisch bei mittlerer Hitze krümelig braten. Senfpulver, Salz, Eier und Milch verquirlen und in die Muffinförmchen geben. Das Hackfleisch, die Brotwürfel und den Käse hinzugeben und umrühren.
2
Den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Muffins etwa 45 - 60 Minuten backen.