von wildculinary•22.05.2025
Hamburger Sauce zu Hamburgern, so wie bei McDonalds
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 110 g - Mayonnaise
- 1 Stück - ½ EL Tomatenmark (evtl. etwas mehr)
- 4 TL - Gewürzgurke(n) (ganz fein gehackt)
- 1 TL - Chilischote(n) (rote, ganz fein gehackt)
- 1 EL - Zwiebel(n) (ganz fein gehackt)
- 0,5 TL - Apfelessig
- 1 Stück - ½ TL Zucker (weiß)
- 0,5 TL - Paprikapulver
- 1 Stück - Prise(n) Salz
Anleitung
1
In einer Schüssel alle Zutaten miteinander verrühren, danach die Schüssel abdecken und die Hamburger-Sauce für 4 Stunden oder auch über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit sich alles gut verbindet.
3
Hinweis:
4
Die Sauce sollte eher orangefarben sein, nicht rosa.