von chefemily43•15.09.2024
Gurken-Tomaten-Mozzarella-Salat
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
3
- 1 Stück - Salatgurke(n)
- 3 Stück - m.-große Tomate(n)
- 1 Pck. - Mozzarella
- 0,5 Stück - Zwiebel(n)
- 1 Stück - Zehe/n Knoblauch
- 1 Stück - Salatkräuter
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 4 EL - Balsamico
- 4 EL - Olivenöl
- 1 Stück - Basilikum (frisch)
Anleitung
1
Salatgurke, Tomaten und Mozzarella würfeln und miteinander vermengen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und dazugeben.
2
Aus Essig, Öl, Knoblauch, Salatkräutern, Salz und Pfeffer ein Dressing zubereiten, zum Salat geben und alles vorsichtig mischen.
3
Kurz vor dem Servieren das in Streifen geschnittene Basilikum hinzufügen.