von Isabella_Pasta•31.12.2024
Geschnetzeltes Hähnchen mit Joghurt-Knoblauch-Sauce, Paprika und Schinken
Recipe information
Kochzeit15 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 1 Stück - Zwiebel(n)
- 1 Stück - Paprikaschote(n) (rote)
- 150 g - Lachsschinken
- 300 g - Hähnchengeschnetzeltes
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Zehe/n Knoblauch
- 250 g - Joghurt
- 250 g - Nudeln
- 1 Stück - Öl
Anleitung
1
Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden, Lachsschinken in Streifen schneiden, Fleisch salzen und pfeffern und alles zusammen in etwas Öl anbraten, bis alles schön braun gebraten ist.
2
In der Zwischenzeit eine Knoblauchzehe in eine Schale drücken und einen halben Teelöffel Salz hinzufügen. Nun den Knoblauch und das Salz mit der Unterseite des Teelöffels zu einer Art Paste verarbeiten und anschließend mit dem Joghurt verrühren.
3
Je nach Bedarf Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Joghurt-Knoblauch-Sauce auf die abgegossenen Nudeln geben und schließlich Hähnchen, Schinken, Zwiebeln und Paprika auf den Joghurt geben.