von Sugar_Kitchen•09.11.2024
Geschmolzene Tomaten
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 1 kg - Tomate(n)
- 2 Stück - Zehe/n Knoblauch
- 2 EL - Olivenöl
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Prise(n) Zucker
- 1 Bund - Basilikum
Anleitung
1
Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Basilikumhacken, darüber streuen.
2
Passt zu Gnocchi oder Bandnudeln.