von Chefvictoria28•29.01.2025
Gemüse - Käse - Suppe
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 750 ml - Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
- 100 g - Sahneschmelzkäse oder geriebenen Emmentaler etc.
- 1 EL - Kartoffelpüreepulver
- 300 g - Gemüse
- 1 Stück - Weißbrot (gewürfelt, geröstet)
- 1 Stück - Petersilie
Anleitung
1
Den Käse in der erhitzten Brühe auflösen, die Püreeflocken einrühren. Die Gemüsereste hineingeben und die Weißbrotwürfel darauf verteilen. Mit Petersilie bestreuen - fertig.