von recIpEs-BY_CheN•27.05.2025
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 10 Stück - Ei(er)
- 1 Dose/n - Thunfisch (abgetropft)
- 5 Stück - Kapern
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 EL - Mayonnaise
- 1 Stück - Oliven (in Scheiben geschnitten)
- 1 Stück - Kapern
- 1 Stück - Paprikaschote(n) (in Streifen geschnitten)
Anleitung
1
Eier 10 Minuten hart kochen, abschrecken, schälen und der Länge nach halbieren. Eigelb behutsam herauslösen und mit Mayonnaise, Thunfisch, Kapern, Salz und Pfeffer pürieren.
3
Je 20 Eihälften mit dieser Eiercreme füllen. Mit verschiedenen Zutaten, z. B. Olivenscheiben, Kapern oder Paprikastreifen, garnieren.