
von heinrichkitchen•21.10.2024
Geflügelsalat fruchtig
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 1 Stück - Hähnchen (gegrilltes oder 4-5 Hähnchenkeulen)
- 2 EL - Mangochutney
- 1 Stück - Salz und Pfeffer (evtl. Curry)
- 0,5 Stück - Zitrone(n) (den Saft)
- 1 Stück - Orange(n)
- 1 Stück - Dose/n Ananas (mittelgroß)
- 1 Stück - Dose/n Spargel (mittelgroß)
- 1 Stück - Dose/n Champignons (mittelgroß)
- 2 Stück - Frühlingszwiebel(n)
- 2 EL - Miracel Whip
- 1 Stück - Cayennepfeffer
Anleitung
1
Gegrilltes Hähnchenfleisch in kleine Stücke zerpflücken oder schneiden, Mangochutney, Cayennepfeffer, Zitronensaft, Pfeffer, Miracle Wip, Orange, Ananas, Spargel, Champignons, Frühlingszwiebeln klein geschnitten dazu geben. Evtl. noch mit Salz nachwürzen.
2
Wer möchte, kann noch eine Banane reinschneiden und den Salat noch mit Curry würzen.
3
Alles vorsichtig miteinander vermengen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.