von garciakitchen•22.09.2024
Gebackene Quitten
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 4 Stück - Quitte(n) (halbiert)
- 250 g - Quark
- 30 g - Butter
- 5 EL - Honig
- 120 g - Walnüsse (grob gehackte)
- 1 TL - Orangenschale (gerieben)
- 1 Stück - Pkt. Vanillezucker
Anleitung
1
Quitten abreiben, längs halbieren, das Kerngehäuse entfernen und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen.
3
Quark, Honig, Vanillezucker, Walnüsse und Orangenschale vermengen. Quitten aus dem Backofen rausholen, mit der Quarkmasse füllen und die Butter darauf zerpflücken. Weitere 10 Minuten backen.