von weibistro24•22.10.2024
Frühstücksei im Schinkenmantel
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 1 TL - Olivenöl
- 8 Stück - Scheibe/n Schinken (roher)
- 4 Stück - Ei(er)
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 4 Stück - Scheibe/n Toastbrot
Anleitung
1
Vier ofenfeste Formen mit Olivenöl auspinseln. Mit je zwei Scheiben Schinken am Rand und am Boden auslegen.
3
Vorsichtig je ein Ei in die Formen schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 8-12 Minuten im vorgeheizten Ofen (200°C) backen, je nachdem, wie fest das Ei sein soll.
5
Mit Toast servieren.