von Wilsonkitchen•04.10.2024
Früchte in Gelee
Recipe information
Kochzeit5 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 2 Stück - Handvoll Früchte oder Beeren (je nach Saison)
- 200 ml - Wasser oder Fruchtsaft
- 2 EL - Zucker
- 1 Pck. - Tortenguss klar oder rot
Anleitung
1
Das Wasser oder den Saft mit dem Tortenguss sowie 2 EL Zucker nach Packungsanweisung kurz aufkochen lassen. Unter Rühren im Wasserbad etwas abkühlen, kurz beiseitestellen.
3
Nun die frischen Früchte waschen und zerkleinern, anschließend in einer Schüssel schichten. Natürlich geht das auch mit Dosenobst. Anschließend das Tortengelee darüber gießen und gut gekühlt servieren.
5
Schmeckt toll mit Vanillesauce oder Sahnehäubchen.