von chefleonard87•03.04.2025
Fritierte Käsewürfel
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
30
- 300 g - Käse (Gouda)
- 125,0 g - Speck (Frühstücksspeck) (in dünnen Scheiben)
- 2 Stück - Ei(er)
- 1 Stück - Tasse/n Paniermehl
- 1 Stück - Öl (für die Fritteuse)
Anleitung
1
Den Käse in 2x2 cm große Würfel schneiden. Jeden Käsewürfel in eine Scheibe Speck einwickeln. Danach in dem verquirltem Ei wenden und dem Paniermehl panieren. Das Öl in der Fritteuse auf 180 Grad erhitzen und die Käsewürfel darin 4-6 min goldbraun backen. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.