von naturalpasta21•28.10.2024
Feta - Basilikum - Dip
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 400 g - Feta-Käse
- 125 g - Naturjoghurt
- 1 Bund - Basilikum (die Blättchen davon)
- 2 Stück - Knoblauchzehe(n)
- 1 Stück - Olivenöl
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
Anleitung
1
Den Feta-Käse grob klein schneiden und in ein hohes Gefäß füllen. Joghurt und Knoblauch dazugeben und mit einem Mixstab pürieren. Basilikum unterheben und ebenfalls gut pürieren.
3
Wenn der Dip zu fest ist, bis zur gewünschten Konsistenz Olivenöl untermixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.