von SpICyKitCHen•13.01.2022
Feldsalat mit Roter Bete
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 150 g - Feldsalat
- 150 g - Rote Bete (gekocht, vakuumverpackt))
- 40 g - Walnüsse
- 4 EL - Öl (Walnussöl)
- 2 EL - Balsamico
- 1 Stück - Salz
- 1 Stück - Pfeffer
Anleitung
1
Feldsalat waschen, verlesen und trocken schleudern. Rote Beete in Würfel schneiden. Nüsse grob hacken. Alles miteinander vermischen. Für die Vinaigrette Öl und Essig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat vorsichtig unterheben.