von Chefstark•25.02.2025
Feigen mit Käse und Honig
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 4 Stück - Feige(n)
- 100 g - Schafskäse oder Ziegenkäse
- 1 Stück - Pfeffer (grün)
- 1 Stück - Pfeffer (rosa)
- 2 EL - Honig (Akazienhonig)
Anleitung
1
Die Feigen abspülen und vorsichtig trocken tupfen. Von oben kreuzweise einschneiden und etwas auseinander drücken. Den Käse zerbröseln und in die Feigen geben. Die Feigen in eine ofenfeste Form setzen und unter dem vorgeheizten Grill etwa 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Zerdrückten grünen Pfeffer und die rosa Pfefferbeeren darüber streuen. Etwa Honig über den Käse träufeln und heiß servieren.