von ZIMmErMannKiTchen•21.03.2025
Erbsen - Nudel - Topf mit Schinken
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
3
- 150 g - Nudeln (Hörnchennudeln)
- 100 g - Erbsen (TK)
- 3 EL - Crème fraîche
- 2 Stück - Scheibe/n Kochschinken
- 2 EL - Basilikum (gehacktes)
Anleitung
1
Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung in Wasser (ohne Salz) kochen. Ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die gefrorenen Erbsen dazugeben.
3
Nudeln und Erbsen abgießen und sofort die Crème fraiche unterrühren. Zuletzt noch den Schinken in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Basilikum zum Nudeltopf geben.
5
Abkühlen lassen und warm füttern.