von chefwilson•21.09.2024
Eiweiß - Früchte - Dessert
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 2 Stück - Eiweiß
- 1 Stück - Tasse Früchte (nach Wahl, z.B. Himbeeren oder Johannisbeeren etc.)
- 1 Stück - Tasse Zucker (Menge je nach Süße der Früchte)
Anleitung
1
Zuerst die Früchte zusammen mit dem Zucker pürieren, dann das Eiweiß steif schlagen und das Früchtepüree unter den Eiweißschnee heben.
2
Die Heinzelmännchenspeise nach Belieben dekorieren und wenn man mag, mit Vanillesoße servieren.