von chefheinrich20•18.04.2025
Einfaches Tandoori - Hühnchen
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 500 g - Hühnerbrüste
- 1 Dose/n - Kokosmilch
- 0,5 Stück - Glas Gewürzpaste (Tandooripaste)
- 2 Stück - Port. Reis
Anleitung
1
Hühnerbrust in mundgerechte Stücken zerschneiden, dann in einen Topf oder eine Pfanne geben und die Kokosmilch vermischt mit einem halben Glas Tandooripaste darüber schütten. 5 Minuten ziehen lassen. Dann den Topf oder die Pfanne aufsetzen und die Hühnerbrust-Kokosmilch-Tandoori-Mischung 10-15 Minuten leise köcheln lassen, bis die Soße etwas eindickt. Nebenbei den Reis kochen.
2
Reis und Hühnchen mit Soße anrichten. Dazu gibt es bei uns einen frischen Salat.