von RoBErTCULINary99•02.05.2025
Bunter Aufstrich
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 250 g - Quark
- 100 g - Butter
- 100 g - Frischkäse (Rahmkäse)
- 1 Stück - Paprikaschote(n) (rot)
- 1 Stück - Paprikaschote(n) (grün oder gelb)
- 5 Stück - Gurke(n) (Essiggurken)
- 100 g - Schinken
- 1 Stück - Zwiebel(n)
- 0,5 Bund - Schnittlauch
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
Anleitung
1
Die Paprika sowie die Gurken und den Schinken klein würfelig schneiden. Die Zwiebeln und den Schnittlauch klein schneiden. Den Quark mit der Butter und dem Frischkäse verrühren. Nach und nach die klein geschnittenen Zutaten untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.