von mango_kitchen•13.09.2024
Bratkartoffeln mit Curry
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 10 Stück - m.-große Kartoffel(n)
- 2 TL - Butter oder Margarine oder auch Öl
- 1 Stück - kleine Zwiebel(n)
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Curry
Anleitung
1
Kartoffeln abkochen, schälen und klein schneiden (Scheiben, Würfel je nach Wunsch);
2
Zwiebel in kleine Würfel schneiden;
3
Pfanne erhitzen, Butter, Mararine oder Öl dazufügen, zerlaufen lassen und dann die Kartoffeln dazu, kurz anbraten, Zwiebel-Würfel hinzufügen und dann nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Curry würzen;
4
Kartoffeln, je nach Belieben, fertig braten.