von farmbaker•17.12.2024
Blitz-Rührkuchen
Recipe information
Kochzeit40 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
12
- 250 g - Butter
- 200 g - Zucker
- 5 Stück - Ei(er)
- 250 g - Mehl
- 1 TL - Backpulver
Anleitung
1
Die Butter mit dem Zucker gut schaumig schlagen, die Eier nach und nach unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und kurz darunter rühren. Nach Belieben können noch Schokostreusel oder Aroma (Rum, Butter-Vanille, Orange...) dazugegeben werden.
2
Bei 175 °C ca. 40 min backen. Gelingt immer und wird superlecker!