von linArEcIPeS•07.03.2025
Blattspinat mit Hack und Kräuterschmelzkäse
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 3 EL - Öl
- 500 g - Hackfleisch
- 1 g - Blattspinat
- 200 g - Schmelzkäse (mit Kräutern)
- 0,5 Stück - Liter Milch
- 1 Stück - Speisestärke
Anleitung
1
Öl erhitzen und das Hackfleisch krümelig braten, dann den Blattspinat zugeben und zerfallen lassen.
2
Den Kräuterschmelzkäse mit etwas Milch glatt rühren und mit der restlichen Milch dazugeben, aufkochen lassen. Danach die Hitze reduzieren und etwas einkochen, mit der angerührten Speisestärke andicken.
4
Dazu passen Nudeln.