von MaNgoluCa•30.10.2024
Bärlauch - Avocado - Creme
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 1 Stück - Avocado(s)
- 1 Bund - Bärlauch
- 2 EL - Zitronensaft
- 1 Stück - Cayennepfeffer
- 1 Stück - Salz
- 1 Stück - einige Kirschtomate(n) für die Garnitur
Anleitung
1
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen. In eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Den Bärlauch waschen, fein hacken und unter die Avocadomasse mischen.
3
Den Zitronensaft hinzugeben und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Mit den Kirschtomaten garnieren.