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von Ling-Feast27.04.2025

Bandnudeln mit Käsesoße

Recipe information

Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
  • 75 g - Bandnudeln
  • 1 Stück - Salz und Pfeffer (weiß)
  • 1 Stück - kleine Zucchini
  • 1 Stück - kleine Zwiebel(n)
  • 125 ml - Gemüsebrühe (Instant)
  • 25 g - Schmelzkäse (20% Fett)
  • 2 TL - Saucenbinder (hell)
  • 20 g - Schinken (gekocht)

Anleitung

1

Nudeln im Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Zucchini waschen und würfeln. Zwiebel schälen und hacken. Gemüse in kochender Brühe ca. 3 Minuten garen. Käse in der Brühe schmelzen, Soßenbinder einrühren, kurz aufkochen. Schinken klein schneiden und unterheben. Würzen und mit Nudeln anrichten.

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