von suGaRhERmaNn•03.08.2024
Bananen Nutella Muffins
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 2 Stück - kleine Banane(n)
- 250 g - Mehl
- 2 TL - Backpulver
- 0,5 TL - Natron
- 50 g - Schokostreusel
- 1 Stück - Ei(er)
- 120 g - Zucker
- 80 ml - Öl (neutrales)
- 150 g - Nutella
- 100 ml - Milch (Bananenmilch)
Anleitung
1
Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
2
Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mehl, Backpulver, Natron und Schokostreusel in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Öl, Nutella, Bananenmilch und Bananenmus schaumig schlagen. Mehlgemisch dazugeben und unterrühren.
3
Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
4
Das wars!!!!!!!!!!
6
P.s.: Das Menge der Zutaten ist für ein Muffinblech (12 Förmchen) gerechnet!!!!!