von dieter_savor•22.01.2025
Bananen - Fleisch Bällchen
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeitmedium
Portionen
12
- 1 Stück - ½ kg Hackfleisch (gemischtes)
- 3 Stück - Banane(n) (zerdrückte)
- 3 Stück - Ei(er)
- 150 g - Semmelbrösel
- 1 Stück - Senf
- 1 Stück - Paprikapulver
- 1 Stück - Tabasco
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
Anleitung
1
Eine Hackfleischmasse aus dem gemischten Hackfleisch, zerdrückten Bananen, Eiern, Semmelbrösel, Senf, Paprikapulver, Tabasco, Salz und Pfeffer zubereiten. Kleine Bällchen daraus formen und in Butterschmalz ausbacken.
2
Tipp: Wenn ihr die Fleischbällchen panieren möchtet, vor dem Ausbacken nur in Mandelblättchen, Sesamsamen oder gehackten Haselnüssen wälzen.