von HoNey.kITChEN•17.10.2024
Asiatischer Spaghettisalat
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 250 g - Spaghetti
- 3 Stück - Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün)
- 2 Stück - Stange/n Lauch (klein)
- 2 EL - Öl (Sesamöl)
- 2 EL - Sojasauce
- 3 EL - Zitronensaft
- 1 Stück - Gewürzmischung (Chinagewürz)
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
Anleitung
1
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Die Paprika putzen und in Würfel schneiden. Den Lauch putzen und in feine Streifen schneiden.
3
Öl, Sojasauce, Zitronensaft, etwas Chinagewürz, Salz und Pfeffer verrühren. Nudeln abgießen und kalt abschrecken. Das Gemüse und die Marinade mit den Spaghetti vermischen und vor dem Servieren ca. 1 Std. ziehen lassen.