von Tenderfoodie•20.04.2023
Asiatische Steakmarinade
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 80 ml - Sojasauce
- 120 ml - Olivenöl
- 80 ml - Zitronensaft (frisch gepresst)
- 60 ml - Worcestersauce
- 1 Stück - ½ EL Knoblauchpulver
- 3 EL - Basilikum (gehackt)
- 1 Stück - ½ EL Petersilie (gehackt)
- 1 TL - Pfeffer (weißer)
- 0,3 TL - Chilisauce
- 1 TL - Knoblauch (gehackt)
Anleitung
1
Alle Zutaten in einer Schale gut verrühren. Das Grillfleisch mindestens 8 Stunden darin marinieren und kurz vor dem Grillen aus der Marinade nehmen.