von ChEFstARk•19.01.2025
Aprikosen - Currycreme
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
5
- 100 g - Aprikose(n) (getrocknet, in feine Streifen geschnitten)
- 200 g - saure Sahne oder Schmand
- 200 g - Ziegenfrischkäse
- 1 Stück - Chilischote(n) (rot, ohne Kerne, in feine Streifen geschnitten)
- 1 EL - Currypulver ((Madrascurry))
- 1 Stück - Meersalz
Anleitung
1
Die saure Sahne und den Ziegenfrischkäse miteinander mischen und gut mit dem Curry verrühren. Aprikosen und Chili unterheben und den Dip mit Meersalz abschmecken.