von berrysantiago•21.02.2025
Apfel - Zucchini - Marmelade
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 1 kg - Äpfel (sauer, geschält, gerieben)
- 1 kg - Zucchini (fein gerieben)
- 2 Stück - Zitrone(n) (den Saft davon)
- 2 kg - Gelierzucker
- 1 Stück - etwas Zimt
Anleitung
1
Alle Zutaten in einem hohen Topf verrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Pürieren und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.